Historia de éxito y salud

Historia de éxito y salud

Aug 23, 2018 | Nutrición

El plan comenzó hace más de una década. La idea de servir y compartir sabores a través de la comida, por medio de los alimentos. En ese momento hace tantos años, por supuesto que comía tradicional. Mi transición en los últimos años me ha dado una renovación de vida y...
Vivri Nutrición Esencial

Vivri Nutrición Esencial

Aug 23, 2018 | Nutrición

Hablemos claro: La vida ya cambió. Los tiempos donde llegábamos a casa y la comida ya estaba hecha y servida a la mesa, son prácticamente parte de la nostalgia. Actualmente frases como “no tuve tiempo de desayunar”, “no cocino y compro comida en la calle” o “no tengo...
Tu alimentación y el cáncer de mama

Tu alimentación y el cáncer de mama

Aug 9, 2018 | Nutrición

Hoy en día, el ritmo de vida tan acelerado no nos permite analizar muchas veces lo que estamos comiendo. Buscamos alimentos que sean fáciles de preparar, o peor, que ya estén listos para comer. Así que recurrimos a las comidas rápidas listas desde una ventanilla o de...
Alimentos Certificados

Alimentos Certificados

Aug 8, 2018 | Nutrición

Día a día ha ido aumentando la “conciencia alimenticia”, dándole la importancia merecida a la  calidad y cantidad de nutrimentos que los vehículos de nutrimentos y vida nos proporcionan,  conocidos comúnmente como “alimentos”. Esto se debe a los constantes avances y...
Cómo elegir un pan saludable?

Cómo elegir un pan saludable?

Jul 24, 2018 | Nutrición

Es importante empezar por limitar la ingesta de harinas y carbohidratos refinados, porque consumir muy frecuente un exceso de esto incrementa los niveles de glucosa en la sangre, aumenta los niveles de ansiedad, sin dar un efecto de saciedad por ser bajo en fibra;...